Galette des Rois

La galette des rois du Terrass » Hôtel Paris signe le retour d’un grand classique de l’Épiphanie, revisité avec élégance par notre chef pâtissier Vincent Larigaudie. Proposée en édition limitée, cette création artisanale s’adresse aux amateurs de galette des rois haut de gamme, à la recherche d’un dessert raffiné et authentique pour célébrer le mois de janvier. Disponible au prix de 38 € pour 6 à 8 personnes, elle est pensée comme un véritable moment de partage et de gourmandise.

Pour cette nouvelle édition, le chef met à l’honneur une galette des rois frangipane vanille – amande Tuono de Sicile, reconnue pour sa finesse aromatique et son goût délicatement beurré. La douceur de la vanille se mêle à l’intensité de l’amande, offrant une frangipane fondante et généreuse, parfaitement équilibrée. La pâte feuilletée, dorée et croustillante, révèle un savoir-faire pâtissier précis et maîtrisé, signature du Terrass’ Hôtel.

La galette des rois du Terrass’ Hôtel est idéale à partager en famille ou entre amis, que ce soit pour célébrer l’Épiphanie ou prolonger l’esprit des fêtes tout au long du mois de janvier. Chaque détail a été soigneusement travaillé pour proposer une expérience gustative élégante : feuilletage léger, garniture onctueuse, saveurs naturelles et finement dosées. Une galette qui incarne l’ADN gourmand et parisien du Terrass’ Hôtel.

Disponible en quantité limitée et exclusivement à la vente au Terrass’ Hôtel Paris, cette galette des rois artisanale est très appréciée chaque année. Nous vous recommandons de commander à l’avance afin de vous assurer de profiter de cette création emblématique de l’Épiphanie.